向未来·奔赴“十五五”丨传统产业向“新”而行!建设“全国先进制造业基地”成都加速跑
发布时间:2025-12-19 01:28:50| 浏览次数:
传统产业仍是我国产业体系的基本盘。追“新”的当下,一个“新”字并非凌空而起,它离不开产业沃土,绕不开守正创新、旧中出新。
当发展的车轮驶向“十五五”的新征程,因地制宜发展新质生产力的坚定方向之下,传统产业反而成为了向新沃土。
今年12月9日,中共成都市委十四届八次全会举行,审议通过了《中共成都市委关于制定成都市国民经济和社会发展第十五个五年规划的建议》。“十五五”蓝图中,“创新驱动”“科产融合”成为未来五年成都发展四大战略中的两个。
全会提出,推进科技创新和产业创新高效转化深度融合,提升现代化产业体系综合竞争力。其中重要举措之一,是“优化提升传统产业”。
成都已有广泛的实践。智改数转升级生产方式、产品迭代拥抱前沿市场、校企携手推动技术落地……
上个月,在成都市新津区揭牌的“四川省健康食品产业园”,一次性推动园区内5家食品企业与5所高校签约,引进高校教授担任企业“科技副总”,与企业联合研发“既有尖端技术,又有市场需求”的“爆款”产品。
这是“科技副总”首次在成都产业园区公开亮相。这也是一个开端,意味着传统产业将在源源不断的技术创新与机制创新中,迭代升级,推陈出新。
“我们的目标是把一枚小小的鸡蛋‘吃透’”,四川沈师傅食品有限公司董事长兼总经理沈小强的这样一句口号,来自于科研力量赋能的底气。
“沈师傅”是以鸡蛋为主要原料的食品加工企业,是“鸡蛋干之父”沈国平在他63岁那一年创立的。企业规模一直在壮大,但突破瓶颈就要不断推出认可度高的新产品。
与此同时,华南理工大学在蛋白领域不断进行技术积累,已经形成独特的技术优势。
2025年9月,“沈师傅”在一场产业人才洽谈对接会上与华南理工大学食品学院副院长孙正坚一拍即合。
“沈师傅”的产线与市场,华南理工大学的团队与技术,双方携手,老树开新花,正是“科产融合”的有力实践。
于是在11月下旬,双方签约,“沈师傅”正式聘请华南理工大学食品工程与科学系副主任郑家宝担任企业“科技副总”。双方围绕蛋制品质构与风味形成机理、鸡蛋液检测与杀菌等关键技术开展联合攻关,力争一年内研发2—3种新型功能性蛋制品。
当然,高校也有自身诉求。联合研发的同时,华南理工大学将与沈师傅食品共建研究生联合培养基地,将企业作为实践培养点,每年培养食品领域3名以上研究生。
“我们本身的研发能力较为薄弱,与高校合作,可以集合更多的科研力量赋能企业发展。”沈小强说,通过与高校的合作,“有信心研发出更多更有市场竞争力的产品,出口到东南亚乃至欧洲等海外市场”。
如今,“科技副总”在成都的各大企业,已不新奇。仅新津区就已经签约11个。“预计全年科技副总将签约20个”,新津区相关负责人说,该区甚至组建了“校企联姻”工作专班来专门推动这项工作,就是为了通过科产融合,将传统产业激活。
成都希望食品有限公司也一直在与西华大学、成都大学等本地知名高校的科研力量深化合作。
“比如,如何运用现代科技更精准地还原和锁定‘川香麻辣’的复合风味?如何通过工艺革新,在减少添加剂的同时,让糖醋里脊的酥脆口感保持更久?”新希望美好食品研发中心西南研发部总经理刘金星告诉记者,与西华大学、成都大学在“川味菜肴”方面的合作,正是将教授的实验室成果,转化为消费者餐桌上的美味。“这让我们能够跳出企业内部研发的经验局限,站在食品科学的理论前沿去攻克难题,确保我们的产品不仅好吃,更有坚实的技术壁垒。”
发展新质生产力,绝非与传统产业割裂。相反,它正深度融入其中,成为驱动“老树”发“新枝”、开“新花”的关键养分。
在青羊区,深耕三十载的电缆企业搭乘“低空经济”的快车,成功转型将产品送入航空领域;在成华区,传统的工业机械臂因嵌入智能芯片而变得“耳聪目明”……这些生动的实践无不印证着新质生产力,就孕育在传统产业转型升级的脉络之中。
全会提出,要“推进科技创新和产业创新高效转化深度融合”。实际上,这就是要大力推进科技和产业供需精准对接,促进更多科技创新成果应用到具体产业和产业链上,不断催生新质生产力,为推动高质量发展构筑强大实体支撑。
放眼“十五五”,成都要如何提升产业发展的新动能?成都市经信局市新经济委党组书记,局长、主任赵春淦表示,一方面,“十五五”时期要深入实施“人工智能+”行动,实现规模以上工业企业智改数转深度覆盖,全方位赋能千行百业发展。另一方面,要实施产业创新工程,提升重点领域规模以上工业企业研发投入水平,深耕“三首”产品应用试验田,以场景激活发展新动能。
“我们清醒地看到,当前成都的企业创新主体地位还不够突出,科技创新与产业融合转化的质效有待提升,将城市丰富的创新资源禀赋充分转化为发展优势,还有很大空间可以挖掘。”成都市科学技术局党组书记、局长丁小斌表示,推动科技创新与产业创新深度融合是关键路径。
当前,成都正推动创新人才与产业一线双向奔赴。“科技副总”计划,就是其中关键举措之一。
丁小斌表示,计划未来三年选派500位科技副总进入园区和企业,精准服务成果转化。同时,成都将秉持开放姿态,“积极融入成渝地区双城经济圈建设,利用‘一带一路’科技交流大会等平台,链接全球创新资源。”
四川彭州一家焊接机器人总装车间里工作人员正在对产品进行测试,相关负责人称订单已排到了明年
在构建现代化产业体系的过程中,传统产业是经济基本盘的压舱石和向新质生产力跃迁的跳板。仲量联行成都战略顾问部负责人张雨放认为,对于成都而言,关键在于做强做实“全国先进制造业基地”的定位。
成都的传统制造业,尤其是电子信息、装备制造、航空航天等,产业链条长、生态完备,这本身就是一种难以替代的抗风险韧性。升级的首要目标是巩固这一优势,通过补链、强链,提升全产业链的掌控力。
要通过“智改数转网联”,将人工智能、物联网、工业互联网等新技术深度植入生产、管理和供应链环节,激发新的生产效率。推动传统产业与新兴产业等的横向融合打通。突破单纯的技术融合,实现价值链和商业模式的再造。
沿成都兴隆湖一带,不少核威廉希尔williamhill官网能、航空航天、电子信息等领域科创企业和研究院落户在此
成都可通过土地混合利用、打造专业化产业社区、飞地联动等方式,为传统产业升级提供高质量、高效率的空间载体,促进研发、中试、生产一体化,实现功能的跨区域融合提升。
那么技术创新又如何赋能产业转型发展?在张雨放看来,技术创新实践应聚焦成都既有的产业长板,以解决真实产业问题为导向,更重要的是通过开放城市级场景,为技术提供实践平台。围绕既有龙头企业和核心产品,梳理关键技术的难点清单。通过集中资源对基础软件、核心零部件、高端材料等领域进行攻关,做实先进制造业集群的竞争力。
她认为,成都可以在城市治理、绿色低碳、重大赛事活动保障等领域,推行“场景驱动”的创新模式。这能让技术创新牢牢锚定市场需求,加速迭代和商业化。
而在科产融合方面,则可推广“先使用后付费”的科技成果许可模式,降低企业初创风险。通过试点科研人员“创新休假”或“兼职创业”制度,并确保其在学校的职称评定、绩效考核中能得到合理体现等方式推动深层次的制度创新。
“美好小酥肉”年销14亿元,连续4年全国销量第一。这样的“爆款”产品是如何诞生的?一块酥肉看似简单,但其“销冠”的成就,绝非偶然。
走访中,企业告诉记者,川调川味能在全国乃至全球快速发展,是因为对复合味型的超高驾驭能力。地道川味有市场,但真的要实现口感、风味、品质、绿色、健康、安全,以及生产的标准化……一系列细节,都需要高投入的技术研发。
食品加工,是典型的传统产业。它正面临着好吃还要健康,方便还要品质保持等一系列复杂的技术挑战。科研院所拥有最前沿的基础研究沉淀、最先进的实验设备和顶尖的专家智慧,这是企业所欠缺的。高校科研又往往束之高阁,缺乏落地转化的路径。
创新从不稀缺,稀缺的正是促成“联姻”、推动“转化”的好方法。用好了这套方法,也就掌握了传统转型、“爆款”升级的密码。
当前,我国传统产业增加值在制造业中占比80%左右。成都也正加快推进工业立市制造强市,优化提升传统产业。发展新质生产力的关键,不仅限于“从无到有”,而是要推动更多传统产业“老树开新花”。
我们欣喜地看到,“科技副总”“智改数转”“灯塔工厂”等一系列全新探索,就如同马良的“神笔”,让许许多多传统企业活出了盎然生机。那么在“科产融合”的战略推动之下,更多新的火花将被碰撞而出。
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