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　　再生农业核心是恢复、再生与持续，通过最小化土壤扰动、秸秆覆盖还田等实践，改善土壤生态、提升碳汇能力。其概念源于玛雅种植法等传统智慧，20世纪80年代由美国罗代尔研究所正式提出，2024年中国发布首个团体标准《再生农业管理规范 种植业》，定义其为减少土壤扰动和化学品投入，提升土壤健康与生物多样性的农业模式。全球市场规模2023年为76.4亿美元，预计2033年达292.7亿美元，政策、消费与碳市场是主要推动力。中国政策如《东北黑土地保护性耕作行动计划》等助力其发展，企业如麦威廉希尔williamhill官网当劳、可口可乐等启动相关计划，2024年已有威廉希尔williamhill官网超11个基地获认证，面积超87万亩。

　　餐饮、商超、加工食品等多行业企业在可持续采购、碳减排与再生农业方面有不同承诺与行动。但行业面临认知、技术、资源三大挑战。认知上，目标成果不统一、缺本土化案例、存在错误理解；技术上，覆盖作物选育、免耕农机等有痛点，绩效衡量方法学与系统配套不完善；资源上，受自然制约、成本反馈长、技术支持触达难、市场联接不足。

　　标准认证方面，中国团标已对标国际，2025年认证面积或超300万亩；示范项目与知识传播上，国内外案例可借鉴，中国需本土化样板；碳收益方面，农业碳汇交易有试点，未来需健全机制；新技术新产品领域，覆盖作物选育、农机等有发展潜力；政策与市场上，中国政策提供动力，消费端差异化市场待开发。再生农业未来将规模化、高效化、生态化发展，需多方协作。