这家全球食品饮料巨头为什么说中国创新力量正引领全球可持续发展?
发布时间:2025-08-06 06:32:42| 浏览次数:
在全球气候危机日益严峻的背景下,食品饮料行业正面临前所未有的转型压力。作为年收入近920亿美元的全球食品饮料巨头,百事公司近年来正在亚太地区掀起一场以“绿色加速器”项目为核心的可持续创新革命。
日前,百事公司在沪公布第三届亚太区“绿色加速器项目”十佳入围企业名单。新民晚报记者看到,入围名单中的五家企业来自中国,还有澳大利亚、印度尼西亚、新加坡和韩国的企业。
这些入围企业分别在废弃物管理、农业、可再生包装及清洁能源等领域展现了新兴技术的多元应用场景。从基于人工智能的全生命周期评估到精准农业技术,从智能废弃物分选到熔盐储能,这些技术可助力传统行业减少环境足迹,提升可持续发展成效。入围企业正通过打造实用且可扩展的工具,推动食品、能源与废弃物等关键领域向高效资源利用模式转型。
值得关注的是,本届“绿色加速器项目”出现一个显著现象:270份申请中,中国区以47份申请创下历史新高,占比达到17%,最终十强席位更占据半壁江山。从北京微构工场的生物基塑料,到广东弓叶科技的AI垃圾分拣,中国创新力量正在食品安全、智慧农业、清洁能源等领域形成集群效应。
百事食品亚太区首席执行官谢长安表示,这充分彰显了中国在可持续发展创新领域的引领作用,以及这种影响力将对整个亚太地区乃至全球可能产生的积极反响。
百事公司亚太区供应链高级副总裁李友林分享了一个案例:“绿色加速器项目”十佳企业倍奇能源将土豆皮等有机废弃物转化为天然沼气和电力,目前,该技术已可为百事食品武汉工厂提供近5%的绿色天然气。这项技术最近还应用到了百事公司在亚洲的其他工厂。
这种“变废为能”的模式,正是百事公司可持续发展“正持价值链”支柱的典型实践,更是中国创新推动可持续项目落地应用的生动体现。谢长安表示,将中国的创新速度、技术巧思与百事公司的全球规模及行业洞见相结合,将释放巨大潜力。这类合作不仅助力中国业务发展,更将推动全球食品饮料行业的可持续解决方案革新。
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