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　　近日，“活力中國調研行”安徽主題採訪活動來到蕪湖市繁昌區溜溜果園集團股份有限公司（以下簡稱溜溜果園）。走進溜溜果園的展廳，一股清新的梅香味撲鼻而來，記者透過玻璃參觀通道，看到全自動化的生産線正將青梅鮮果分揀、清洗、加工.....威廉希尔..完成了青梅從枝頭到舌尖所有工序。

　　青梅，源於中國，有著近7000年的歷史和3000多年的食用史。《尚書》中記載“若作和羹，爾惟鹽梅”，道出青梅與華夏飲食文化的千年羈絆。而今，在蕪湖市繁昌區的青山綠水間，古老的青梅正煥發新生——溜溜果園喚醒“梅”麗産業與鄉村振興“雙向奔赴”。

　　在繁昌區，種植梅子就像買了保險。青梅種植採取“龍頭企業+種植大戶+農戶”的模式，溜溜果園與種植大戶簽訂種植與收購協議，無償提供種植技術服務，並以保護價收購青梅原料，確保了種植戶的利益。同時，繁昌區政府也出臺了一系列扶持政策，包括專項獎補資金、高標準改造青梅大道等，為青梅産業的發展提供了有力保障，目前全區青梅種植面積已達2.1萬畝。

　　溜溜果園集團多年來不斷加大研發投入，加強與科研院校的合作，建立“溜溜梅青梅産業研究院”，開展青梅等特色水果的基礎研究和應用開發。如今，企業已構建起青梅飲品、調味品、功能性大健康産品孵化體系，以食品科技、生物技術為基礎，推動青梅産業的精深加工和健康食品品類的科研創新。在繁昌區，溜溜果園更是發揮了安徽省“158”行動計劃農産品加工重點企業的優勢，對青梅産品生産線進行全面智慧化數字化升級改造，推出了梅凍、梅酒等多種暢銷品牌，建成了年産值超10億元的天然梅凍科技工廠。

　　繁昌區以青梅産業為依託，積極推動文旅融合，打造青梅文化IP。每年舉辦的中國“66青梅節”，不僅是對梅文化的傳承與弘揚，更是對青梅産業的宣傳與推介。節日期間，遊客可以欣賞到青梅古樹的風姿，品嘗到各式各樣的青梅美食，感受到濃厚的梅文化氛圍。此外，繁昌區還規劃建設了青梅小鎮，推動青梅産業一二三産融合發展。小鎮規劃建設面積3.39平方公里，總投資4.52億元，小鎮客廳年內將建成使用。這裡不僅有青梅産業的展示與銷售，更有梅文化的體驗與傳承，成為了繁昌區文旅融合的新亮點。

　　在繁昌區，政府與企業的同頻共振，真正把“酸果子”釀成了“甜事業”，這種“企業帶動+科技賦能+文旅增值”的發展模式，不僅讓青梅變成了富民的黃金果，更探索出一條三産融合發展助推鄉村振興的“繁昌路徑”。(文/房小棋)